5 Demonstrações simples sobre normas da RDC 216 Explicado

Nos casos em que não ocorrerem mudanças dentro do prazo anual que é contemplado o HMP, nãeste é necessário incluir o PATE ao HMP.O descongelamento deve ser efetuado em condições do refrigeraçãeste à temperatura inferior a 5ºC (cinco graus Celsius) ou em forno de microondas quando o alimento forNesse caso, qual

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